Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1390966

  1. Arpanın ıslatılması ve çimlendirilmesi
  2. Fırınlama
  3. Mayşeleme
  4. Mayalama
  5. Biranın dinlendirilmesi

Yukarıdakilerden hangileri biranın üretim aşamalarındandır?


I, II, III ve IV

I, III, IV ve V

II ve III

I, III ve V

Hepsi


Yanıt Açıklaması:

Doğru yanıt E'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum