Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #429446

Aşağıdakilerden hangisi konyağın kalitesini etkileyen faktörler arasında yer almamaktadır?


Damıtma tekniği
İklim
Üzümün kalitesi
Toprağın yapısı
Arpanın kalitesi

Yanıt Açıklaması: Damıtma tekniği, iklim, üzümün kalitesi ve toprağın yapısı konyağın kalitesini etkileyen faktörler arasında yer almaktadır. Ancak "e" seçeneğinde yer alan arpanın kalitesi konyağın kalitesini etkilememektedir. Bu durumda doğru seçenek "e"dir.
Yorumlar
  • 0 Yorum