aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri 2012 - 2013 Dönem Sonu Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri 2012 - 2013 Dönem Sonu Sınavı 18.Soru
Yiyecek Üretim Temelleri 2012 - 2013 Dönem Sonu Sınavı 18.Soru
18.Soru

transkript: 15- Sütteki hastalık yapıcı mikroorganizmaları yok etmek ve starter kültürlerin ortamda daha kolay ve güvenli gelisebilmesini sağlamak amacıyla uygulanan yöntem aşağıdakilerden hangisidir? A) Vakumlama Humojenizasyon Standanrzasyon Pastorızasyon Tuzlama montu ) ) ) )
Yorumlar
- 0 Yorum