transkript: 12. Aşağıdakilerden hang yeceklerin kendi suyunda pişirme yönteminin temel ilkelerden biri değildir? A) Wyecek pışmedığı zaman sıvı ılave edHebırir. B) Pışwrme esnasmda su ekîenmemehdır. C) Wyecekler mutlaka üzerleri kapah olarak pışımmelıdır. D) Pişwrme işlerm düşük ısıda yapıîmalıdır. E) Pışwrmeyı kolaylaştırmak ıçın yağ vb. kullanılabmr.