Yiyecek Üretim Temelleri 2014 - 2015 Ara Sınavı 3.Soru

3.Soru
Yiyecek Üretim Temelleri 2014 - 2015 Ara Sınavı 3.Soru
transkript: 3. Aşağıdakilerden hangisi yiyecek üretim planlamasının amaçlarından biri değildir? A) B) C) D) E) Yiyecek maHyelimn kontrol edilmesini sağiamak Yemeklene ilgiîi malzemelenn doğru miktarda sanrı alınmasını gerçekîeşnrmek Malzemelerin doğru şekilde depolanmasını sağlamak Kişilerin sevdıği yemeklerin menüde yer almasını sağlamak Yiyecek malzemeleri antığ< zaman bunların nasıl değerlendirılecegim benrlemek
Yorumlar
  • 0 Yorum