Yiyecek Üretim Temelleri 2015 - 2016 Dönem Sonu Sınavı 12.Soru

12.Soru
Yiyecek Üretim Temelleri 2015 - 2016 Dönem Sonu Sınavı 12.Soru
transkript: 12_Ayık|anmış, yıkanmış ve istenilen şekilde doğranmış sebzeyi önce una veya çok ince galeta ununa bulayıp kızartma yöntemi aşağıdakilerden hangisidir? A) Fırında kızartma B) Az yağda kızartma C) Pane yaparak kızartma D) lncellerek kazanma E) Kaplama yaparak kızartma
Yorumlar
  • 0 Yorum