transkript: 1. Isının pişirilen yiyeceklere bir kap ya da yağ aracılığıyla ulaştırıldığı pişirme yöntemi aşağıdakilerden hangisidir? > ) Ezme yöntemi ) Taşıma yönlemi ) !şıma yöntemi ) Hetim yuntemı B C D E) Yansıtma yöntemi