Yiyecek Üretim Temelleri 2016 - 2017 3 Ders Sınavı 10.Soru - AOF.SORULAR.NET

Yiyecek Üretim Temelleri 2016 - 2017 3 Ders Sınavı 10.Soru

10.Soru

Yiyecek Üretim Temelleri 2016 - 2017 3 Ders Sınavı 10.Soru

transkript: 10. Laktik asit fermantasyonu sonucu elde edilen, kendine özgü lezzet ve aramaya sahip dayanıklı besin maddeleri aşağıdakilerden hangisidir? A) Marmelat B) Kurutma C) Turşu D) Reçei E) Şurup

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum