transkript: 16_ Sütün maya ya da zararsız organik asitlerin etkisiyle pıhtılaştırılması, değişik şekillerde işlenmesi, süzülmesi, şekillendirilmesi, luzlanması, çeşitli süre ve derecelerde olgunlaştırılması sonucunda elde edilen süt ürünü aşağıdakilerden hangisidir? A) Tereyağı B) Ayran C) Yoğurt D) Kefir E) Peymr