transkript: 13_ Yemek üretebilmek için, kaliteli, hijyenik ve düşük maliyetli yiyecek malzemelerinin satın alınması, yemek pişirilmesine kadar bozulmadan ve kalitesi korunarak depolanması, hazırlaması ve pişirilme süreci aşağıdakilerden hangi ıdır? )> ) Urenm süreci ) Servıs surecı ) Maîzeme tedarik sürem ) ) UCUZ Hazırlık sürec» rn Satın alma süreci