Yiyecek Üretim Temelleri 2016 - 2017 Ara Sınavı 18.Soru

18.Soru
Yiyecek Üretim Temelleri 2016 - 2017 Ara Sınavı 18.Soru
transkript: 18. İri parçalar halindeki etlerin fırında hiç su kullanılmadan yalnızca yağlanarak pişirilme yöntemi aşağıdakilerden hangisidir? A) Sole B) Roli C) Pane D) Yahnı ) rn Güveç
Yorumlar
  • 0 Yorum