Yiyecek Üretim Temelleri 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 10.Soru

10.Soru
Yiyecek Üretim Temelleri 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 10.Soru
transkript: 10. Aşağıdakilerden hangisi temel kahverengi sosların (demi glace souse) türevlerinden biridir? > ) Maha ) Veîute ven bîanck ) Rokfor ) ) ÜOUJ Tartar Bordo rn
Yorumlar
  • 0 Yorum