AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Yiyecek Üretim Temelleri Yiyecek Üretim Temelleri 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı Yiyecek Üretim Temelleri 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 12.Soru

Yiyecek Üretim Temelleri 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 12.Soru

12.Soru
Yiyecek Üretim Temelleri 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 12.Soru
transkript: 12. Fondu ve sıvı yağ ile hazırlanan temel sos aşağıdakilerden hangisidir? A) Velüte B) Beşamel C) Mayonez D) HoHandez E) Dömiglass
PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum