Yiyecek Üretim Temelleri 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 6.Soru

6.Soru
Yiyecek Üretim Temelleri 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 6.Soru
transkript: 6. Hollandez sosa portakal suyu ve portakal kabuğu eklenerek hazırlanan sos aşağıdakilerden hangisidir? A) Verte sos B) Rokfor sos C) Malta sos D) Tartarsos E) Muslin sos
Yorumlar
  • 0 Yorum