Yiyecek Üretim Temelleri 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 7.Soru

7.Soru
Yiyecek Üretim Temelleri 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 7.Soru
transkript: 7. Kaynama noktası sa_k düşük olan sıvılaştırılmış gazların kullanıldığı dondurma yöntemi aşağıdakilerden hangisidir? lndırekt kontakt metoduyla dondurma Kriyojemk swvılarla dondurma Hava akımında dondurma Daîdırarak dondurma Durgun havada dondurma
Yorumlar
  • 0 Yorum