transkript: 15. Yiyeceğin 100“C’de hızla kaynayan bir sıvının içinde pişirildiği yöntem aşağıdakilerden hangisidir? A) Haşlayarak pişırme B) Yiyeceklerin kendi suyunda pişırılmesı C) Soleleme He pişırme D) Az yağda kızartma E) Buharda pişirme