Yiyecek Üretim Temelleri 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 17.Soru

17.Soru
Yiyecek Üretim Temelleri 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 17.Soru
transkript: 17. Aşağıdakilerden hangisi beyaz peynir yapımı sürecinde yer alan aşamalardan biri deg ır? > ) Jelleşıirme ) Pıhtılaşma ) Standardizasyon ) ) DOW Mayalama Sümn temızîenmesı m
Yorumlar
  • 0 Yorum