aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #656731
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #656731
I. Sebze ve meyveler market yerine pazardan alınırsa daha ucuza alınabilir.
II. Bir çeşit yemekle bir öğün yapılabilir.
III. Firmaların promosyon günleri takip edildiğinde bazı malzemeler daha ucuza alınabilir.
IV. Satın almada mutlaka pazarlık edilebilir.
Yukarıdakilerden hangileri satın alma işleminde uygun kaliteyi daha ucuza alabilmek için uyulması gereken ilkelerdendir?
I ve II |
I ve III |
II ve III |
I, II ve IV |
I, III ve IV |
Yanıt Açıklaması:
Bir çeşit yemekle bir öğün yapılabilir önermesi dışındakiler satın almada kalite faydasına uygun ilkelerdir.
Yorumlar
- 0 Yorum