Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #532203 - AOF.SORULAR.NET

Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #532203

Aşağıdaki bilgilerden hangisi menü planlamasını yapacak olan bir planlamacıya yardımcı olacak bilgilerden biri değildir?

Grubun oturma planı

Porsiyon fiyatlandırması

Porsiyonların enerji ve besin miktarları

Grubun yemek alışkanlıkları

Mutfak planı

Yanıt Açıklaması:

Grubun oturma planı menü planlanmasında kullanılacak bir bilgi değildir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum