Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #532295

Kemal ertesi güne kalan ve bayatlayan ekmekleri hangi yöntemle yeniden taze hale getirebilir?


Fırınlama

Kızartma

Su buharına tutma

Islatma

Dondurup çözme


Yanıt Açıklaması:

Bayat ekmekler su buharına tutularak yeniden taze hale getirilebilir.

Yorumlar
  • 0 Yorum