AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Yiyecek Üretim Temelleri Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #539098

Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #539098

İri parçalar halindeki etlerin fırında hiç su kullanmadan yalnızca yağlanarak pişirilmesi yöntemine ne ad verilir?


Mikrodalgayla pişirme

Panelemeyle pişirme

Fırında pişirme

Izgarada pişirme

Roti pişirme yöntemi

Yanıt Açıklaması:

İri parçalar halindeki etlerin fırında hiç su kullanmadan yalnızca yağlanarak pişirilmesi yöntemine roti pişirme yöntemi denir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum