aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #661872
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #661872
Modern pişirme tekniklerinin evlerde de kullanılmaya başlamasının nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
Daha sağlıklı olması |
Besinlerin dokularını bozmaması |
Daha az zaman, enerji ve yakıt gerektirmesi |
Geleneksel pişirme tekniklerinin yetersiz kalması |
Et ve türevlerinin daha kolay pişirilebilmesi |
Yanıt Açıklaması:
Kadınların çalışma yaşamına aktif dahil olması nedeniyle yemek için ayırdıkları zamanının sınırlanması, endüstriyel olarak kullanılan modern pişirme tekniklerinin ev yaşamında kullanımını beraberinde getirmiştir.
Yorumlar
- 0 Yorum