aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #643525
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #643525
Yemeklerle servis edilen beyaz şarabın ısısı kaç derece olmalıdır?
2-4 °C |
4-6 °C |
6-8 °C |
8-10 °C |
10-12 °C |
Yanıt Açıklaması:
Başlangıç yemekleri, deniz ürünleri, tavuk, kuzu, dana eti gibi yemeklerle önceden 6-8 °C soğutulmuş beyaz şarap servis edilmesi önerilmektedir.
Yorumlar
- 0 Yorum