Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #785427

Turşu fermantasyonunda tuz oranı % ne kadar olmalıdır?


%2

%5

%7

%9

%12


Yanıt Açıklaması:

Turşu fermantasyonunda tuz oranı %5  olmalıdır?

Yorumlar
  • 0 Yorum