Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #544517

Aşağıdakilerden hangisi konserve yapımında kullanılan araç ve gereçlerden değildir?


Pastörize kazanı

Otoklav

Kavanozlar

Plastik şişe

Refraktometre


Yanıt Açıklaması:

Konserve yapımında şişe kullanılır ancak cam şişe kullanılır. Doğru cevap D'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum