Öğünlerde yemekler belirlenirken dikkat edilmesi gereken hususlar şunlardır:

Salataların taze olarak yapılması,

Uygun koşullarda saklandığında öğlen pişirilen yemeklerin akşama saklanması

Mönülerde aynı besin grubundan malzemelerle hazırlanan yemeklerin olmaması

Seçilecek yemeklerin doyurucu olması ve

Yemeklerin göze olduğu kadar damağa da hitap etmesidir.

Doğru cevap E seçeneğidir.