Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #656347

  1. Depolama merkezi,
  2. Temizleme merkezi
  3. Pişirme merkezi
  4. Dinlenme Merkezi

Yukarıda yazılan merkezlerden hangisi ya da hangileri mutfakta yer alan çalışma merkezlerindendir?


I ve II

II v IV

II, III ve IV

IV ve I

I, II ve III


Yanıt Açıklaması:

Depolama, temizleme ve pişirme merkezi mutfakta yer alan çalışma merkezlerindendir.

Yorumlar
  • 0 Yorum