AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Yiyecek Üretim Temelleri Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #662481

Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #662481

Aşağıdakilerden hangisi beşamel sosundan elde edilecek türev soslardan bir tanesi değildir?


Morney sos

Şantili sos

Nantu sos

Sos oror

Portuguaz sos

Yanıt Açıklaması:

Morney sos, şantili sos, Nantu sos ve sos oror beşamel sosundan elde edilen türev soslarken Portuguaz sos domates sosundan elde edilen bir türev sostur.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum