aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #669586
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #669586
Sofradaki görgü kuralları, yemek sunumu konularında belirleyici güçler nelerdir?
|
Sosyal yapı |
|
Aile bireyleri |
|
Alışkanlıklar |
|
Çalışma alanları |
|
Gelenekler ve Din |
Yanıt Açıklaması:
Sofradaki görgü kuralları, yemek sunumu konularında belirleyici olan güçler gelenekler ve din iken, Mevlevi, Alevi-Bektaşi, Ahi dergâhları önemli rol oynamış kurumlar olarak sayılabilir.
Yorumlar
- 0 Yorum