AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Yiyecek Üretim Temelleri Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #544537

Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #544537

İyi bir turşu yapımında su,tuz ve sirke miktarı ne kadar olmalıdır?


1 lt suya, 160 gr. tuz -100 ml sirke

1 lt suya, 80 gr. tuz -100 ml sirke

1 lt suya, 80 gr. tuz -150 ml sirke

1 lt suya, 75 gr. tuz -150 ml sirke

1 lt suya, 150gr. tuz -200 ml sirke

Yanıt Açıklaması:

İyi bir turşu yapımında 1 lt suya, 80 gr. tuz-100 ml sirke kullanılmalıdır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum