Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2012 - 2013 Ara Sınavı 16.Soru

16.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2012 - 2013 Ara Sınavı 16.Soru
transkript: 15. Aşağıdakılerden hangisı yıyecekleıı hazırlarken dikkat edilmesi gereken kurallar arasında yer almaz? A) Besın değerleme fana zarar vermemek acın ywyeceklerm gereğmden vazla pwşmlmemesı gerekw B) Wyeceklerın çok mce parçawara aynlmaması gerekw cı Yıyeceklenn normaw anamda uzun sure nekıemmemesıgerekw D) Yıyeoeklerm gereğınden fazla suda pişwrılmemesw geremr E) Yemekıen hazırlarken. yemekwenn daha guzew gorunmesı açın gada boyasının kunamımasıgerekw
Yorumlar
  • 0 Yorum