Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2012 - 2013 Dönem Sonu Sınavı 15.Soru

15.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2012 - 2013 Dönem Sonu Sınavı 15.Soru
transkript: 154 Aşağıda rden hangis plansıı yapılan ıesıım alma sürecinde işletmenin karşı karsıya kalacağı sorunlar arasında yâ almal? A) B) Standartlara uygun olmayan kamede umn (eshm ahnması Uygun oimayan ıkame maHann teshm alınması Depowama kapasiteden fazwa urun saklanmasw Urunlerın zarar gormesw ya da bozulmasw Anîaswlan fıyanan daha yuksek nyaııann onaya çıkması
Yorumlar
  • 0 Yorum