Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2013 - 2014 Dönem Sonu Sınavı 9.Soru

9.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2013 - 2014 Dönem Sonu Sınavı 9.Soru
transkript: Vıyeceklerın gruplandırılarak günlük olduğu kadar belirli dönemler ıemeı alınarak (akip edildıgı yöntem aşağıdakilerden hangisidır’ A) Harns Kerrve FurslerYontemw B) Potansıyel malıye! kontroî yemem (:) Basıtmahyetkomrol yemem D) Horwam ve Hurwath Yemem E] Gunluk mahya: koncrm yonterm
Yorumlar
  • 0 Yorum