transkript: 137 Aşağıdakilerden hangisi menü planlaması yapılırken dikkat edilmesi gereken kurallardan [: A) B) C) D) E) değıldir? Menu planlaması wşletme amacma uygun Dimahdwr Menude yer alacakywyecekîermgomnumled doğrama bwcwmlevı ve hazırlanma Sekmen aynıolmahdır Hedef pazarm kımlerden oluştuğu bıhnmehdn wşweımemnara geredendıkkate ahnmahdır Personehm eğıum ve deneyımı onemııwr