Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2015 - 2016 Dönem Sonu Sınavı 17.Soru

17.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2015 - 2016 Dönem Sonu Sınavı 17.Soru
transkript: 17. Kuru gıda depoları ıle ilgili aşağıdakı ifadelerden hangisi yanlıştır? A) Kuru gıda depolarımn ıdeal asası 10004500 arasındadır B) Kuru gida depolarmm nem oranı en ıazıa %soıvoeo civarında olmehdır C) Sıcaklık! nem ışık haşere ve kemirgen kontrollerının duzenli yapiîması gerekır D) Bu depolarda ahsap depo raüan ve arac gerecıerı kuuamimaudw E) Fasulye! pnnç gib! bakuyanar He un. şeker' sivi yeğ gıbi nem ıçenğı duşuk man ummer bu depolarda sakısmr
Yorumlar
  • 0 Yorum