Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2015 - 2016 Dönem Sonu Sınavı 18.Soru

18.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2015 - 2016 Dönem Sonu Sınavı 18.Soru
transkript: 18.Tes|im alma alanı ıle İI asağıdaki i'adelerden hangisı yanlıştır? Aı Teshm alma alamnda gerek duyulan her umu ıanım aracı bulundumwmaııdw B) Teslwmal ıçm gelen kwşüerm dığer aıamaıa geçmewenm kwsıtlayacek yapma ormaııdw C) Teshm aîma awam, ışıeımeye gelen muştenlerın goruş alamnda olmahdır D) waecek chcek urunlennın kulîamldığw mutfak. restoran ve bir gıbi bcıumıere yakm olmalıdu E) Urun ve malzemelerın mullaga ve depom rahat gmşım sağlayacak bır buyuklukte ormaııdu
Yorumlar
  • 0 Yorum