transkript: 9. Aşağıdakılerden hangı gerçekleşen maliyetlerin yüksek çıkmasının nedenleri arasındaxeralmaı? A) sıandan reçetelerın nazmanmasmda hazı hammadde ve malzemeîerm eksık yazılrms olması 8) Ureum aşamasında sıandan mıktarların eşwlmamrş oîmasw c) Ureum esnasmda me oranının az belrrlenmış oîmaa D) Sam aima esnasmda dıkkaisız davramlmış nlması E) sıandan yemek poısıyonıanmn onceden belırlenen porsıyon mıkıenanndan daha favs servıs edwlmıs olmasa