Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2016 - 2017 Ara Sınavı 16.Soru

16.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2016 - 2017 Ara Sınavı 16.Soru
transkript: 16. Aşağıdakilerden hang doğru stok miktarının belirlenmesınde etkili olan faktörlerden biri değildir? Depolama ve uîaşılabilirlik maliyetle“ Değişen fıyatlar Mevcut depolama wmkânları İşgücü devir oranı Ç'op ve atık konuîan
Yorumlar
  • 0 Yorum