Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2016 - 2017 Ara Sınavı 20.Soru

20.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2016 - 2017 Ara Sınavı 20.Soru
transkript: 20. Yemeklerin parçalandıklan sonra büyük bir servis kabına konularak konuk masasına yerleştirilmesi ve buradan misafirlerin kendilerinin alarak servi yapıldığı servis şekli aşağıdakilerden hangısidir? ) ) Tabrldotservis ) Alakanservis ) Silverservis ) ) ÜOm Açık büfe servıs m TroHey servis
Yorumlar
  • 0 Yorum