Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 15.Soru

15.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 15.Soru
transkript: 15_ Beslnlerin hazırlandıgı ve sunulduğu ortamlardaki zararlı organizmaların hastalık yapacak seviyenin altına in Imesi işlemine ne ad verilir? A) Dezenfeksiyon B) Fümigasyon C) Kontaminasyon D) Hijyen ) m Sanitasyon
Yorumlar
  • 0 Yorum