Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 12.Soru

12.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 12.Soru
transkript: 12. Yiyecek içecek şletmelerinde satın alma süreci ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi xanlıştır? A) S m alma faaliyelı hem buyuk hem de k' ük işletmelerde satın alma birimınce yapılır. B) İşletmeler satın alma sürecinde diğer süreçlere nazaran daha fazla çaba sarfetmelıdir C) Saim alma sürecinde yapılacak bir hata işletmenin maliyetlerini doğrudan etkilet D) İşletmenin satın alma faaliyetler: etkin bir şekilde planlanmalıdır. E) Tedarikçi değerlendirme sıralaması tedarikçi seçiminde etkılı olur.
Yorumlar
  • 0 Yorum