Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 5.Soru

5.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 5.Soru
transkript: 5. Bir ürunün üretiminde ihtiyaç duyulan ham madde, yardımcı madde ve sermaye mallarının araştırılarak belirlenmesi ve satın alınarak elde edilmesi için gerçekleştirilen [üm faaliyetler işletmelerin aşağıdaki yönetsel fonksiyonlarından hangisinin kapsamında değerlendirilir? )> ) Fınansman fonkswyonu ) Tedarik fonksıyonu ) Ar—ge fonksiyonu ) ) Dom Uretım fonksıyonu Pazarlama fonksiyonu rn
Yorumlar
  • 0 Yorum