Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 16.Soru

16.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 16.Soru
transkript: 16, Ön maliyet ya da ön kontrol olarak da bılmen, işletmenin gelecekteki maliyet durumunu tahmin edip gelecekte ne kadar satış yapması gerektiğini belirleme esasına dayanan maliyet kontrol yöntemi aşağıdakilerden hangisidir? A) Harris, Kerr and Forster yöntemı B) Horwath and Horwath yöntem! C) Standart mahyet kontrol yönlemw D) Bask maliyet kontrol yöntemi E) Polansıyel yiyecek maîiyet kontrol yöntemw
Yorumlar
  • 0 Yorum