Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 7.Soru

7.Soru
Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 7.Soru
transkript: 7. Hepsi eşit olmak üzere yarım veya bir bıçak sırtı kalınlığında ve hepsi aynı olmak şartıyla 3—4 cm uzunluğundaki ulusl arası doğrama şekli aşağıdakilerden hangisi A) Brunuaz B) Jülyen C) Jardinıe D) Masedon E) erpua
Yorumlar
  • 0 Yorum