Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1092985 - AOF.SORULAR.NET

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1092985

Ölçekleri bakımından yiyecek içecek işletmeleri küçük, orta ve büyük ölçekli işletmeler olarak sınıflandırılmaktadır. Aşağıdakilerden hangisi küçük ölçekli bir işletmedir?

Sandviç büfeleri

Özel yemek restoranları

Otel restoranları

Izgara restoranlar

Rezervasyonlu restoranlar

Yanıt Açıklaması:

Küçük Ölçekli İşletmeler

Ayaküstü¨ restoranlar
Tavuk-piliç restoranları
Unlu mamul işletmeleri
Pastaneler
Pizza restoranları
Sandviç büfeleri
Deniz ürünleri restoranları

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum