Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1093001

Türkiye’de yiyecek içecek işletmelerinde gıda güvenliği denetimini aşağıdakilerden hangisinin sorumluluğunda yapılmaktadır?


Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı

UNICEF

ISO 22000

HACCP

Emniyet güçleri


Yanıt Açıklaması:

Ülkemizde gıda işletmelerinin denetimini ve kontrollünü resmî olarak Tarım ve Köy İsleri Bakanlığı, İl Özel İdaresi ve belediyeler tarafından görevlendirilen gıda denetçileri yapmaktadır

Yorumlar
  • 0 Yorum