aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1090235
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1090235
Aşağıdakilerden hangisi mutfak şefine bağlı çalışır?
Kasiyer |
Muhasebe sorumlusu |
Maliyet kontrolörü |
Depo görevlileri |
Yemek kontrolörü |
Yanıt Açıklaması:
Depo görevlileri mutfak sürecinde yer alan depolama ve depodan mal çıkarma gibi işlerin takibini yapan görevlilerdir ve mutfak şefine başlı olarak görev yaparlar. Doğru yanıt D seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum