aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1096967
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1096967
Terminallerde, havaalanlarında, tren ve gemilerde verilen yiyecek ve içecek hizmetlerini hangi kapsamda sınıflandırmak mümkündür?
Terminallerde, havaalanlarında, tren ve gemilerde verilen yiyecek ve içecek hizmetlerini hangi kapsamda sınıflandırmak mümkündür?
Genel pazara yönelik, ka^r amaçlı |
Sınırlı pazara yönelik, ka^r amaçlı |
Ka^r amaçsız, kurumsal |
Ka^r amaçsız, endüstriyel |
Ka^r amaçlı, kurumsal |
Yanıt Açıklaması:
Terminallerde, havaalanlarında, tren ve gemilerde verilen yiyecek ve içecek hizmetleri ile kulüpler ve catering işletmeleri sınırlı pazara hizmet veren ka^r amaçlı işletmelerdir.
Yorumlar
- 0 Yorum