aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1096967
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1096967
Terminallerde, havaalanlarında, tren ve gemilerde verilen yiyecek ve içecek hizmetlerini hangi kapsamda sınıflandırmak mümkündür?
Terminallerde, havaalanlarında, tren ve gemilerde verilen yiyecek ve içecek hizmetlerini hangi kapsamda sınıflandırmak mümkündür?
|
Genel pazara yönelik, ka^r amaçlı |
|
Sınırlı pazara yönelik, ka^r amaçlı |
|
Ka^r amaçsız, kurumsal |
|
Ka^r amaçsız, endüstriyel |
|
Ka^r amaçlı, kurumsal |
Yanıt Açıklaması:
Terminallerde, havaalanlarında, tren ve gemilerde verilen yiyecek ve içecek hizmetleri ile kulüpler ve catering işletmeleri sınırlı pazara hizmet veren ka^r amaçlı işletmelerdir.
Yorumlar
- 0 Yorum