Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1097649

İşletme ve tedarikçiler arasında fonksiyonel bilgi alışverişini sağlayan bölüm aşağıdakilerden hangisidir?


Satın alma

Muhasebe

Hukuk

Tasarım

Bilgi İşlem


Yanıt Açıklaması:

Satın alma bölümü personeli, bir servis görevi yapması nedeni ile işletme içindeki bir- çok bölüm ve işletme dışındaki tedarikçilerle ilişki içindedir. Satın alma bölümü işletme ve tedarikçiler arasında bir köprü vazifesi görmektedir. Tedarikçilerle işletme içindeki fonksiyonel bilgi alışverişini sağlamaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum