Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #595617

1800’lü yıllarda Amerika kıtasına giden Avrupalıların ve özellikle İngilizlerin kültürlerini gittikleri yerde yaşatmaları sonucu Avrupa Kıtası’na özgü anlamında ortaya çıkan kahvaltı aşağıdakilerden hangisidir?


Büfe kahvaltı

Alakart kahvaltı

Tabldot kahvaltı

Kontinental kahvaltı

Geç kahvaltı


Yanıt Açıklaması:

Kullanım olarak basit otel kahvaltısı olarak bilinmektedir. Ancak ortaya çıkışı Amerika’da olmuştur. 1800’lü yıllarda Amerika kıtasına giden Avrupalıların ve özellikle İngilizlerin kültürlerini gittikleri yerde yaşatmaları sonucu Avrupa Kıtası’na Özgü anlamında ortaya çıkmıştır. Kahvaltı içecek, tereyağı, bal, reçel ve ekmekten oluşmaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum